Sin duda, la última moda en los supermercados de todo el mundo son los productos ecológicos. Se trata de productos sin aditivos y que han sido creados sin usar productos químicos u hormonas. Aunque Mercadona no tenga una sección de productos ecológicos como tal, sí que tiene algunos productos que sí lo son, además de otros bastante naturales y que casi se podrían catalogar como tal.
Estos son los productos ecológicos que puedes comprar en Mercadona, además de otros productos que se acercan bastante a esta categoría. Vamos a ver productos de todo tipo, como macarrones de trigo sarracenos, miel o Sirope de Ágave, entre otros.
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5El tofu de Mercadona que está arrasando
El tofu es el alimento estrella de los veganos. Se trata de un producto hecho con soja, el cual trata de imitar a la carne. Su mayor característica es que no tiene sabor, o mejor dicho, que coge el sabor de cualquier cosa. De este modo, se puede hacer que sepa a lo que quieras, incluso a pollo o ternera.
En el supermercado valenciano venden un tofu que está bastante bien. Es un alimento rico en proteínas de alto valor biológico, procedentes de la soja. Aunque no sea totalmente ecológico, lo hemos incluido como opción saludable.
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