Son muchos los que esperan a la llegada del verano para tomar la que es la bebida por antonomasia de la temporada: las horchatas. Muy buscadas por los más jóvenes de la casa como por los más mayores, es de las que más se consumen en estas fechas y durante los próximos meses… pero también sabemos que no todas son iguales ni saben igual. Por eso la OCU recomienda unas cuentas.
Bien por sus cualidades saludables y nutricionales, en ellas encontramos distintas propiedades de la chufa, el tubérculo a partir del que se elabora las bebidas de las horchatas, que la hacen convertirse en en un superalimento. De esta manera, y a raíz de la gran variedad que encontramos en nuestras tiendas y supermercados, desde Merca2.es hacemos un repaso por ellas.
5De las horchatas de Carrefour, mejor la embotellada
Una de las razones de su éxito es que las horchatas son apta para todo tipo de personas. La chufa no contiene glucosa, y si no se le añade azúcar en la elaboración, puede formar parte de la dieta de un diabético.
La OCU explica que estos minerales y otros nutrientes, como las vitaminas C y E, también hacen de la horchata una bebida de origen vegetal más completa que otras para los vegetarianos, por lo que podemos referirnos bien a las de Carrefour.
En concreto la que respecta a la envasada en botella, ya que también se ven diferencias cortas pero que al final hacen marcar la diferencia. Las encontramos en Carrefour en estos dos tipos, pero la de brick tiene un 9% de chufas por el 10% que contiene la botella. El resto de la receta es prácticamente idéntica.