Los bizcochos para celíacos y otros productos de Mercadona que no tienen gluten

Si hace un par de décadas ser celíaco era todo un problema, a día de hoy la calidad de vida de las personas con intolerancia al gluten ha mejorado mucho. Y lo ha hecho gracias en gran medida a que las marcas son cada vez más conscientes de esta afección y se esfuerzan por ofrecer productos libres de esta proteína. Sin duda, Mercadona es una de las empresas que más ha puesto de su parte para ofrecer productos aptos para todos.

La cadena de supermercados siempre está a la última, y cada vez que saca una novedad no es raro que se agote en poco tiempo. Uno de los últimos ejemplos lo hemos visto con su spray de alcohol perfumado, perfecto para desinfectar todo tipo de superficies. Pero junto a las novedades, hay productos ya clásicos que gustan tanto o más, y entre ellos destacan los que están libres de gluten.

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Cerveza sin gluten

alimentos que llevan gluten

El gluten es una proteína que se utiliza en muchos más alimentos de los que creemos. Cuando pensamos en un celíaco creemos que no puede comer pan y poco más, pero en realidad no es así. Hay productos de consumo tan habitual como la cerveza que también llevan gluten. Así que no es de extrañar que las marcas ya estén lanzando versiones libres de esta proteína.

En el caso de Mercadona su cerveza Steinburg 0,0% está libre de gluten. Permitiendo a los celíacos disfrutar del placer de tomar una cerveza fresca, sin gluten y además sin nada de alcohol. El éxito de este producto le ha llevado apostar por él y también tiene otras marcas libres de gluten como la cerveza Puerto Dorado.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.