Para alimentarnos bien y tener una vida saludable, no solo es importante saber qué dieta es la mejor a seguir, sino también tener en cuenta que la digestión es un factor importante. Para ello, una de las cosas que debemos conocer es que hay ciertos alimentos que es mucho mejor no combinar entre sí.
La mala digestión es una de las cosas que más preocupa en la sociedad en la que vivimos. Sin embargo, la parte buena es que es algo sencillo de evitar si sabemos bien cómo (y qué) comer. Esta viene a raíz de que, en muchas ocasiones, no sabemos combinar bien los productos que vamos a consumir. Y esto puede tener consecuencias desagradables.
Para olvidarnos de este problema, tan solo debemos conocer una serie de pautas a elegir y conseguiremos superarlo con éxito. Descubre los alimentos que se convierten en una bomba combinados entre sí (y que es mejor evitar).
6Pulpo y patatas
Otro de esos alimentos típicos de nuestra gastronomía es la combinación del pulpo con patatas. Además de su fama y tradición, sigue siendo uno de los que más éxito cosecha en las localidades que más triunfa. Sin embargo, debemos tener cuidado.
De nuevo nos encontramos con el problema digestivo de mezclar proteínas y almidón. Juntos pueden provocar una mala digestión que nos causará malestar durante el resto del día.
Pero, no te preocupes, pues existe una solución. Se puede sustituir la patata cocida o frita por unos pimientos para que el plato estrella no pierda ni un ápice de su esencia.
