Existen bastantes alimentos que podemos seguir consumiendo aun cuando la fecha de caducidad ya ha vencido. Sin embargo, pocos consumidores conocen esto. Parece que en cuanto llega la fecha marcada, debemos tirarlos directamente a la basura, con todo el desperdicio de comida que eso conlleva.
A veces compramos de forma compulsiva. En la gran mayoría de ocasiones, no somos capaces de comernos a tiempo todos los productos con los que llenamos la nevera. Como es lógico, esto no se puede extrapolar a todos los alimentos. No obstante, sí que hay una lista bastante extensa e interesante de aquellos que podemos salvar de la criba.
Como en todos los aspectos, debemos ser razonables. Hablamos de una fecha pasada por una semana y, en algunos casos, por un mes. Sin embargo, hay que tener cuidado con el tipo de alimento que vamos a consumir. Descubre aquellos que sí puedes comer cuando la fecha de caducidad ya ha pasado.
6Deliciosa mermelada
La mermelada, de por sí, no tiene una fecha de caducidad poco duradera. De hecho, bien conservada nos puede durar incluso años en la despensa.
Además, tampoco habrá ningún problema si, por cualquier motivo, la consumes después de la fecha de consumo preferente que venga indicada en el envase. Como mucho, el producto perderá algo de sabor.
Es un alimento agradecido, lleno de vitaminas y que, por tanto, será nuestro gran aliado en los desayunos y meriendas de los más pequeños.
