Ahora que la época estival está cerca, es momento de empezar a hacer esas recetas más refrescantes para los días de terrible calor. Sin duda el gazpacho es la bebida estrella del verano, pero si te has hecho con una buena Thermomix, puedes experimentar con algo tan rico como los helados, los zumos e incluso los sorbetes.
Eso sí, las posibilidades son muchísimas, y si no quieres volverte loco eligiendo una de ellas, vamos a reducir por ti ese amplio recetario. En total, encontrarás tres helados, tres sorbetes y dos zumos con los el calor será más fácil de llevar. Quédate y apunta todos los pasos e ingredientes, pues seguro que acabas repitiendo.
8Zumo multifrutas
Para terminar, un buen zumo multifrutas, que nunca viene mal. Necesitarás 200 gramos de uvas sin semilla, 80 gramos de fresas, 1 mandarina, 1 kiwi, medio litro de agua y 50 gramos de azúcar.
Empieza lavando y pelando todas las piezas de fruta, trocea y ponlo todo en el vaso de la Thermomix. Programa a velocidad 5 durante 4 minutos. Ahora llega el momento de añadir el agua y el azúcar, y programar cinco minutos más a velocidad 7. Listo, llega el momento de servir y disfrutar de un refrescante zumo.
