Para funcionar correctamente nuestro organismo debe recibir una serie de nutrientes que son esenciales. Es el caso de las proteínas o las vitaminas. Pero puede ocurrir que por ajustes en nuestra alimentación no estemos tomando todos esos nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar con un reloj, como la vitamina B12.
Esta es una muy buena conocida para vegetarianos y veganos. Aunque esta forma de alimentación no suele causar problemas de salud si se controla adecuadamente, sí es necesario tomar ciertos complementos alimenticios que sustituyen a los nutrientes que normalmente se obtienen a través de la ingesta de proteínas animales. Por eso es aconsejable que aquellos que han decidido eliminar los alimentos de origen animal de su dieta la tomen.
7Cuanto antes mejor
Los síntomas de la falta de vitamina B12 en el organismo son reversibles en la mayoría de los casos, pero si no se toman medidas a tiempo los efectos pueden llegar a ser graves y dejar secuelas. Especialmente si el déficit es muy importante y se ha prolongado mucho en el tiempo.
Por eso, en caso de que se detecte una falta de vitamina de este tipo es importante tomar cartas en el asunto inmediatamente. Tomar los medicamentos o suplementos prescritos por el profesional médico y hacer los cambios que sean necesarios en la dieta.
