Con el fin de ver reducido el desperdicio de alimentos, muchos expertos se decidieron posicionar por consumir alimentos caducados. En muchas ocasiones, de hecho, podemos ver cómo en los últimos tiempos las etiquetas de caducidad han cambiado por recomendar el consumo preferente.
Con ello se ve facilitado el que determinados productos no tengan una vida útil tan corta. El hecho es que son muchos los que no son peligrosos. Sí que pueden perder algunas de sus propiedades e incluso variar su sabor, pero en ningún caso supondrán peligro alguno para nuestra salud si decidimos consumirlos.
Por otra parte, están aquellos con los que sí debemos tener cuidado. Hablamos de esos que sí que pueden suponer un peligro y, por tanto, debemos saber bien su caducidad. Descubre esos alimentos caducados que puedes comer y otros que ni te lo deberías plantear en ningún caso.
4Pastas, arroces y legumbres
Las pastas, arroces y legumbres se consideran como alimentos no perecederos. Cuando ofrecemos alimentos o los donamos, siempre es el primer grupo que nos viene a la mente, pues es de los más agradecidos.
Cuando las compremos, debemos tener cuidado en si están o no envasadas. De no ser así, podríamos ver que, si pasa demasiado tiempo, pueden salir pequeños insectos. En ese caso, mejor desechar el alimento y comprar uno nuevo.
Es poco probable que esto ocurra con uno envasado. Son de ese tipo de alimentos que podremos tener durante largos períodos de tiempo en la despensa y siempre nos servirán como una pequeña reserva.
