Con el fin de ver reducido el desperdicio de alimentos, muchos expertos se decidieron posicionar por consumir alimentos caducados. En muchas ocasiones, de hecho, podemos ver cómo en los últimos tiempos las etiquetas de caducidad han cambiado por recomendar el consumo preferente.
Con ello se ve facilitado el que determinados productos no tengan una vida útil tan corta. El hecho es que son muchos los que no son peligrosos. Sí que pueden perder algunas de sus propiedades e incluso variar su sabor, pero en ningún caso supondrán peligro alguno para nuestra salud si decidimos consumirlos.
Por otra parte, están aquellos con los que sí debemos tener cuidado. Hablamos de esos que sí que pueden suponer un peligro y, por tanto, debemos saber bien su caducidad. Descubre esos alimentos caducados que puedes comer y otros que ni te lo deberías plantear en ningún caso.
3Los yogures también los puedes consumir
Al contrario de lo que podamos llegar a pensar, los yogures están dentro de esa lista de alimentos por los que no hay peligro en consumirlos caducados. Sin embargo, tienen algunas restricciones.
No pasa nada por comerlos algunos días pasados de fecha, e incluso alguna semana según su método de conservación (el tipo de nevera, frío, etc.). No obstante, tampoco es demasiado bueno dejar pasar demasiado tiempo.
Lo mejor para que no se nos pasen de fecha es irlos comprando al día. Si hacemos la compra una vez a la semana, será el momento perfecto para comprar un paquete para la semana entera. Mejor no incluirlos en compras mensuales.
