Si padeces hipertensión y debes reducir la ingesta de sal para no contribuir a aumentar aún más la presión arterial, entonces seguro que has pensado en alternativas a la sal que den sabor a tus platos sin que te afecte. Al igual que los diabéticos encuentran en los edulcorantes una alternativa para el azúcar, en Carrefour, Mercadona y Lidl también las hay para la sal.
De ese modo, no volverás a comer más platos sosos o insípidos por la falta de sal, pero evitará que tu afección empeore. Eso es así porque estos productos alternativos no contienen sodio. El elemento que es el que empeora los síntomas de la hipertensión. A pesar de ser un mineral necesario para el buen funcionamiento de los nervios y músculos, realmente ingerimos más del necesario y eso lleva a un daño de los riñones e incremento de la presión sanguínea.
8Sal Yodada sin sodio
Otra alternativa curiosa a la sal y que dista de lo que se ofrece en Mercadona, Lidl o Carrefour es esta sal de Amazon.
De la marca PKI y en botes 225 gramos por algo menos de 5€. En este caso, sorprende que pone que es una sal yodada sin sodio.
En realidad no es sal, se trata de otros elementos que dan sabor y que además se ha agregado a la fórmula yodo, un mineral que es bastante preciado por muchas personas.