Para tomar el pollo de una manera diferente y que gusten a todos los miembros de la casa, puedes echar mano de una de las recetas por excelencia de los restaurantes de KFC (Kentuky Fried Chicken) y de McDonald’s, los mismos que optan en sus menús por unos deliciosos y muy sencillos platos mediante unas tiras de pollo crujientes.
Para asistir a su proceso es importante también que elijamos un pollo de calidad; con ello se conseguirá un sabor más intenso. Así, desde nuestro portal de Merca2.es, te ofreceremos de una forma muy fácil para que hagas en tu cocina uno de los platos más populares, pero con el encanto de que estarán hechos de manera casera, que siempre gana.
2Empieza cortando las pechugas de tu pollo KFC antes de pasar al marinado
Antes de empezar, tenemos que saber que estamos ante una de las recetas que más te pedirán en casa, por lo que ésta al estilo KFC o McDonald’s te será muy útil para su preparación en cualquier momento.
Para ello tendremos que preparar nuestros ingredientes esenciales: pechugas de pollo, aceite, harina, maicena (para el marinado), especias como pimentón dulce, ajo y cebolla en polvo, estragón, tomillo, curry…
Estos son las que utilizaremos de un momento a otro para preparar nuestro pollo crujiente KFC casero. Para comenzar, prepararemos nuestras pechugas de pollo (o alitas, si lo prefieres y te es más cómodo) y las iremos cortando. Eso sí, como indica también en McDonald’s, es preferible que lo hagamos en tiras gruesas y mezclar, poco a poco, los ingredientes del marinado.
