Mercadona es uno de los supermercados que más se llena, no solo de productos, sino de personas que van a hacer la compra. Sin embargo, hay ocasiones en las que, cuando vas, descubres nuevos productos.
Y es que, a veces, Mercadona tiene tantos productos que no te das cuenta de lo que hay hasta que te fijas bien. Por eso, en Merca2 hemos echado un vistazo a su catálogo y estos son los que nos han sorprendido y pensamos que están ocultos. ¿Te habías dado cuenta tú de ellos?
33. Agar agar

De los muchos productos ocultos de Mercadona, este es uno de los que, seguro, menos conoces. Y, sin embargo, lo cierto es que ahora que te has iniciado en el mundo de la repostería deberías probar. Nos referimos al agar agar, que seguramente no te sonará de nada. Sin embargo, si en lugar de ese nombre te decimos que es como una gelatina vegetal, también llamada gelatina japonesa o china, la cosa cambia.
¿Qué es en realidad? Pues se trata de un polvo que se debe diluir en un líquido frío y mezclarlo hasta que se caliente y después se enfríe, consiguiendo que la textura sea más sólida. Es como si hicieras gelatina, solo que vegetal y mucho más sana. Ideal para quien esté haciendo dietas para perder peso.