Desde que nos encontramos en cuarentena, hacer la compra se ha convertido en una especie de odisea. Cada visita al supermercado implica exponerse al coronavirus, a pesar de las medidas de seguridad que se están aplicando, por parte de los ciudadanos y los comercios. Así que, en el intento de espaciar todo lo posible la visita a la tienda, tendemos a llenar los carros para proveernos para muchos días. El problema aparece cuando la compra no está bien planificada y acabamos teniendo que tirar productos que se han estropeado. Otro error habitual es llevarse a casa un exceso de artículos poco saludables, con idea de amenizar el confinamiento a base de dulces y snacks, algo que a medio plazo, va a perjudicar la salud. ¿La solución? Hacer una lista de la compra coherente antes de salir y ajustarse a ella. A continuación te proponemos una buena compra que puedes hacer en Mercadona durante la cuarentena.
3PASTA DE LENTEJAS EN MERCADONA
La pasta hecha con harina de lentejas es otro producto de Mercadona muy interesante para comprar en cuarentena. Combina distintos nutrientes ya que tiene más proteínas que la pasta tradicional de trigo y también más fibra. También tiene un índice glucémico más bajo lo que significa que los niveles de glucosa se elevan más gradualmente y esto hace que nos sintamos saciados durante más tiempo. Eso sí, la pasta de lentejas o de cualquier otra legumbre, no deben sustituir a las propias legumbres.
