Seguro que tienes el hábito de guardar los huevos en la puerta de la nevera, y es muy probable debido que muchos fabricantes de electrodomésticos incluso incluyen una huevera en este mismo sitio.
La huevera de la nevera, o poner los huevos en la puerta, permite aprovechar espacio y tener los huevos siempre a mano cuando los necesites. Pero hay un problema con ello, y es que los expertos sugieren que no se deben guardar los huevos en la puerta de la nevera.
Hay muchas razones por las que debemos preocuparnos por la buena conservación de los huevos en el frigorífico, pero sobre todo a nivel de salud y mejor conservación de los alimentos. Los huevos son precisamente de los productos alimenticios más complicados al respecto.
¿Qué debemos hacer entonces, dónde deben ir los huevos y por qué no podemos colocarlos en el lugar de siempre? Respondemos a esta y otras preguntas, así que sigue leyendo.
3Cómo conservar los huevos
La temperatura ideal para conservar los huevos es de entre 1 y 10 grados, por lo que se recomienda mantener una buena temperatura y evitar cambios bruscos.
Esto hace que no sea recomendable sacar de la nevera más que los huevos estrictamente necesarios. No has de sacar el paquete entero de huevos de la nevera, sino los que sepas que vas a consumir.