Los triglicéridos son un tipo de grasa, un lípido, el cual se encuentra en la sangre. Al comer, tu cuerpo transforma todas las calorías que no necesites usar enseguida en este lípido, los cuales se almacenan en las células grasas. Después, las hormonas liberan los triglicéridos para obtener energía entre las comidas.
Pero si ingieres más calorías de las que tu cuerpo quema, lo cual sucede al pasarse con los carbohidratos, puedes llegar a tener los triglicéridos altos. Gracias a un análisis de sangre puedes saber si tus triglicéridos están a raya y dentro de un rango saludable. Lo normal es tener menos de 159 miligramos por decilitro, el límite se encuentra en los 199, y por encima de este ya se considera alto. Pero bajarlos es posible sin recurrir a medicación, y a continuación descubrirás la mejor forma.
4Evita el azúcar y harinas refinadas para bajar tus triglicéridos, y el alcohol
Para reducir los triglicéridos debes eliminar de tu dieta las comidas que contienen azúcares simples, refrescos gaseosos, bebidas azucaradas, helados y demás. La fructosa también debe desaparecer, esta se encuentra presente en los zumos de frutas comerciales.
Pero si algo es importante es el alcohol, ya que este hace que aumente la producción de triglicéridos en el hígado. Incluso una pequeña cantidad puede afectar a la elevación de este lípido, como ejemplos, las¡ cerveza, el vodka, ron y otros licores.
Los alimentos que contienen harinas refinadas no son nada recomendables. El arroz blanco, el pan y la pasta son un peligro para el aumento de los triglicéridos. Para sustituirlos, puedes incluir una cantidad moderada en tu dieta de granos enteros, como el pan de 7 granos, la pasta de trigo integral, arroz igualmente integral y otro tipo de granos como la quinoa, la avena, la cebada y el mijo integral.
