A menudo no tenemos tiempo de hacer una compra diaria para tener productos frescos, y lo que solemos hacer es realizar una compra semanal grande en el supermercado. El problema es que esto nos lleva a tirar comida que se echa a perder antes de que nos de tiempo a consumirla. Algunos alimentos no se pueden congelar, sin embargo teniendo en cuenta algunas cosas, podemos conseguir que aguanten frescos durante más días. Estos son algunos trucos que debes conocer para conservar los alimentos.
7Alimentos que sí se pueden congelar
¿Qué determina el que unos alimentos sí se puedan congelar y otros no? Principalmente, la textura, la estructura biológica, si está o no cocinado o la manera en que se descongela. Estos son algunos alimentos que se pueden congelar sin ningún problema:
- La leche
- La mantequilla
- La carne y el pescado
- Los huevos
- Las verduras que se vayan a cocinar
- El pan
- La harina
- El chocolate
- La pasta y el arroz
