El hummus es un alimento de origen asiático, propio de la cocina de Oriente Medio que en los últimos años se ha puesto de moda. Todas los cadenas de supermercados como Carrefour o Mercadona han promovido líneas con diferentes recetas. Estas son los beneficios del hummus que te convencerán para incorporarlo a tu dieta.
3¿SUFRES ANEMIA? COME HUMMUS
Además de fibra, el garbanzo, y también la pasta de semillas de sésamo, son ricas en hierro. El hierro es un nutriente básico para oxigenar la sangre y favorecer los glóbulos rojos. Si te han detectado una deficiencia de hierro, incorporar el hummus a la dieta ayudará a atajar el problema de una forma sana y sabrosa.
