Si te gustan las hamburguesas debes saber que existen gran cantidad de hamburgueserías gourmet donde puedes degustar las mejores de toda España y parte del extranjero. Son locales dedicados exclusivamente a este tipo de plato, con mucha variedad, cocina innovadora, y con los productos de mayor calidad.
Nada que ver con otros lugares de comida rápida. Aquí son cocineros mucho más prestigiosos los que te prepararán la hamburguesa mejor que puedas comer en una hamburguesería. Todo el mimo, dedicación, y alta cocina puesta a tu servicio… Una alternativa cárnica a los mejores restaurantes para comer marisco, paella, etc.
Y si eres vegano o vegetariano, también puedes degustar buenas hamburguesas en hamburgueserías especializadas en este tipo de comida o locales que ofrecen alternativas a la carne. Por ejemplo, en Run Run Run de Madrid tienes un buen lugar para comenzar, o en el propio Bacoa de Barcelona (del que hablaré más adelante), o en los Goiko Grill que hay distribuidos por la geografía…
7BBurger
En Barcelona también encuentras una de esas hamburgueserías que quitan el hipo. Se trata del local BBurger, donde podrás probar sus especialidades.
Productos con mucha calidad, sabores muy ricos, variedad, buenas presentaciones, y mucho mimo a la hora de preparar sus platos.
Una de las que más gustan es la B-Dalí, que tiene carne de buey, foie, cebolla confitada, y también un toque especial con sal de vino.