Si te gustan las hamburguesas debes saber que existen gran cantidad de hamburgueserías gourmet donde puedes degustar las mejores de toda España y parte del extranjero. Son locales dedicados exclusivamente a este tipo de plato, con mucha variedad, cocina innovadora, y con los productos de mayor calidad.
Nada que ver con otros lugares de comida rápida. Aquí son cocineros mucho más prestigiosos los que te prepararán la hamburguesa mejor que puedas comer en una hamburguesería. Todo el mimo, dedicación, y alta cocina puesta a tu servicio… Una alternativa cárnica a los mejores restaurantes para comer marisco, paella, etc.
Y si eres vegano o vegetariano, también puedes degustar buenas hamburguesas en hamburgueserías especializadas en este tipo de comida o locales que ofrecen alternativas a la carne. Por ejemplo, en Run Run Run de Madrid tienes un buen lugar para comenzar, o en el propio Bacoa de Barcelona (del que hablaré más adelante), o en los Goiko Grill que hay distribuidos por la geografía…
6The Black Turtle
Sin salir de Valencia nos trasladamos a otro de esos lugares donde degustar los platos de esta hamburguesería gourmet es todo un placer. Es The Black Turtle.
Una hamburguesa preparada con los mejores productos de la zona y preparada con mucho mimo para que te sepa a gloria.
Usan patatas cortadas del día (nada de congeladas), verdura fresca, y los tenders los hacen ellos mismos. La Tower es una de las hamburguesas más destacables de este lugar donde notarás cada uno de esos detalles.