Si te gustan las hamburguesas debes saber que existen gran cantidad de hamburgueserías gourmet donde puedes degustar las mejores de toda España y parte del extranjero. Son locales dedicados exclusivamente a este tipo de plato, con mucha variedad, cocina innovadora, y con los productos de mayor calidad.
Nada que ver con otros lugares de comida rápida. Aquí son cocineros mucho más prestigiosos los que te prepararán la hamburguesa mejor que puedas comer en una hamburguesería. Todo el mimo, dedicación, y alta cocina puesta a tu servicio… Una alternativa cárnica a los mejores restaurantes para comer marisco, paella, etc.
Y si eres vegano o vegetariano, también puedes degustar buenas hamburguesas en hamburgueserías especializadas en este tipo de comida o locales que ofrecen alternativas a la carne. Por ejemplo, en Run Run Run de Madrid tienes un buen lugar para comenzar, o en el propio Bacoa de Barcelona (del que hablaré más adelante), o en los Goiko Grill que hay distribuidos por la geografía…
4Home Burger
Esta otra hamburguesería gourmet también se sitúa en Madrid, como las dos anteriores. Home Burguer es un lugar especial, donde encontrarás algunas de las mejores hamburguesas.
Usan para su elaboración carne 100% ecológica y certificada que proviene de la ganadería de la sierra de Ávila. Además, usan verduras frescas de la huerta.
Dentro de su variedad, una de las que más suelen gustar a los amantes de la carne es la Swiss Classic, con cebolla y champiñones a la parrilla y el famoso queso semicurado raclette.
