Si te gustan las hamburguesas debes saber que existen gran cantidad de hamburgueserías gourmet donde puedes degustar las mejores de toda España y parte del extranjero. Son locales dedicados exclusivamente a este tipo de plato, con mucha variedad, cocina innovadora, y con los productos de mayor calidad.
Nada que ver con otros lugares de comida rápida. Aquí son cocineros mucho más prestigiosos los que te prepararán la hamburguesa mejor que puedas comer en una hamburguesería. Todo el mimo, dedicación, y alta cocina puesta a tu servicio… Una alternativa cárnica a los mejores restaurantes para comer marisco, paella, etc.
Y si eres vegano o vegetariano, también puedes degustar buenas hamburguesas en hamburgueserías especializadas en este tipo de comida o locales que ofrecen alternativas a la carne. Por ejemplo, en Run Run Run de Madrid tienes un buen lugar para comenzar, o en el propio Bacoa de Barcelona (del que hablaré más adelante), o en los Goiko Grill que hay distribuidos por la geografía…
10Bibo
Si dices Málaga y cocina, una de las primeras cosas que se te vienen a la cabeza de el prestigioso chef Dani García. Pues él es el artífice de las delicias de Bibo.
Una de las mejores hamburgueserías en las que puedes comer, dentro del hotel Puente Romano. Solo con productos frescos y de calidad, como no podía ser de otro modo para el chef de la estrella Michelin.
Por ejemplo, la Burger Bull tiene queso, rúcula, y unos 200 gramos de carne de ternera. Simplicidad, pero también un sabor incomparable.
