Los supermercados de Mercadona se han caracterizado, a lo largo de los años, por ofrecer a sus clientes una gran variedad de productos de primera calidad y que realmente funcionan entre los usuarios. Esto, especialmente, en lo referido a los alimentos que vienen fabricados por su marca blanca, Hacendado. Sin embargo, ahora, la cadena de Juan Roig impulsa su apuesta por una empresa de carne vegetal.
Se trata, entre otros, de Heura, que es una marca de productos de carne vegetal, los cuales están desarrollados bajo la tutela de Mercadona, que siguen el concepto de ‘pollo sin pollo’ y que va a por todas en el mundo de la alimentación de hoy. En este proyecto que involucra Juan Roig y su Mercadona, darás con otros de estos productos que no son lo que parecen, y que desde Merca2.es los conoceremos a continuación.
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Igual que ocurre con el pollo que no es pollo y con la anterior hamburguesa que es totalmente vegetal, sus creadores denominan a esta otro producto de Heura como la nueva generación de proteínas vegetales.
Ya que su textura y su sabor hace que no se aleje demasiado de la carne tradicional, pero pretendiendo siempre convertirse en una alternativa real al consumo de carne. Y estas albóndigas veganas que verás en Mercadona así lo demuestran.
Como te mostraremos al final del artículo con su soja texturizada, estas albóndigas están hechas, por su parte, a base de proteína de esta soja. Comprobarás de primera mano como son más que tiernas y sabrosas, haciendo que se conviertan en tu cocina como un alimento (o ingrediente) imprescindible para otros de tus platos.
