Tener el azúcar alto en sangre es algo bastante peligroso, y más aún si padeces diabetes. Tener demasiada glucosa en el torrente sanguíneo es sinónimo de tener el hígado graso, padecer obesidad o sobrepeso, o diabetes. Las células de tu organismo se oxidan a mayor velocidad si la glucosa es alta y puedes sufrir enfermedades renales, cataratas o fallos hepáticos.
El mayor problema de tener mucho azúcar en sangre es la diabetes. Hoy en día, casi el 14 por ciento de las personas mayores de edad tienen diabetes tipo 2. La insulina es la encargada de ayudar a que las células absorban la glucosa para obtener de ella la energía, pero si tu cuerpo no crea insulina, tendrás diabetes tipo1, o si esta no funciona correctamente, entonces diabetes tipo 2, y el organismo empieza a fallar.
La glucosa de obtiene de los alimentos que comes y es muy importante que tengas en cuenta cuáles son capaces de controlar los niveles de azúcar. Por lo tanto, te pondré una lista de los que no deben faltar en tu mesa.
10Alimentos ricos en quercetina
En España, la mayoría de las personas comen manzana. Este acto hace que estés reduciendo el nivel de azúcar en sangre gracias a que contiene quercetina. La quercetina es la que se encarga de que el nivel de diabetes y de otro tipo de enfermedades cardiovasculares estén controlados.
Además, la manzana contiene vitamina C, antioxidantes y fibra. La pectina desintoxica tu organismo y hace que te sienten mejor los alimentos.
La cebolla también es otro alimento milagroso y gracias a sus niveles de quercetina también es responsable de que tus niveles de azúcar disminuyan.
