Las mejores hamburguesas que puedes comer en Madrid

Siempre es un buen momento para comer una buena hamburguesa, especialmente si no la tenemos que preparar nosotros mismos. Salir a cenar es siempre un placer. Es por eso por lo que vamos a hacer una selección de las 10 mejores hamburgueserías de todo Madrid, hamburgueserías con una amplia variedad, y no solo de hamburguesas, para que tú y todos tus amigos podáis disfrutar de una buena cena. Nuestra recomendación es que este verano hagáis una ruta por las mejores hamburgueserías de todo Madrid y que escojáis la que más os guste para disfrutarla durante el resto del año. Fitz Burguer La comida natural está de moda, no podemos negarlo, por ello el Fitz Burguer es uno de los locales con más ambiente en esta temporada, y también una de las mejores hamburgueserías de todo Madrid, claro está. En esta hamburguesería apuestan por lo tradicional, por ello podréis encontrar la clásica hamburguesa de toda la vida, la que lleva bacon, queso y barbacoa. Pero no es la única hamburguesa que se puede degustar en el Fitz Burguer, también tienen una opción para los paladares más finos, con su hamburguesa de carne ecológica, aguacate, crema de trufa, queso havarti, cebolla caramelizada, canónigos y pan masa madre. Casi nada. Asimismo, existe una opción vegetariana para aquellos que prefieran no consumir carne. La hamburguesa vegetal está hecha de setas de Portobello, por lo que es una muy buena opción, seas o no seas vegetariano. El local se encuentra en la calle Gabriel Lobo nº 20. New York Burguer Si prefieres el estilo americano en vez del estilo tradicional, en lo que a hamburguesas se refiere, el New York Burguer será tu hamburguesería favorita a partir de ahora. Sus sabrosas hamburguesas están cocinadas en parrilla de leña de encina, por lo que su sabor es bastante peculiar. Lo sorprendente de este local, que en realidad no es solo uno, sino que son cuatro diferentes, es que tiene una gran variedad de hamburguesas, más de 20 tipos de ellas. Allí puedes escoger el peso de la carne y la guarnición que la acompaña. Además, tienen siete variedades de panes, uno sin gluten. Podéis encontrar esta hamburguesería en cuatro ubicaciones diferentes: calle General Yagüe nº 5, calle Recoletos nº 4, Paseo de la Castellana nº 89 y calle Miguel Ángel nº 16. Skyline Diner Con un aire retro-americano, es decir, el aspecto típico de los cafés de Estados Unidos, se presenta una de las mejores hamburgueserías de todo Madrid, Skyline Diner. En este restaurante ofrecen hamburguesas artesanas, es decir, nada de precocinados o hamburguesas descongeladas. Todo lo que hay en el local es 100% natural, de ahí a que solo haya un local y no se haya convertido en una franquicia. Lo mejor de todo es que podrás customizar tu hamburguesa con hasta 30 ingredientes diferentes, así no tendrás que repetir jamás, a no ser que hayas encontrado el amor de tu vida con alguna combinación. Entrantes americanos, pan americano y atmósfera americana. Eso sí, los camareros no son americanos. Se pueden degustar estas magníficas hamburguesas en la calle Jesús nº 14. O'hara's Irish Pub & Restaurant El O'hara's Irish me recuerda a mis años de estudiante de intercambio en Dublín. Recuerdo sus calles, sus locales de apuestas y, como no, sus pubs llenos desde primera hora de la mañana. Es por ello por lo que, casi sin quererlo, le tengo especial cariño a este restaurante (y a sus hamburguesas, claro está). ¿Qué por qué es uno de las mejores hamburgueserías de todo Madrid a pesar de no ser una hamburguesería como tal? Pues porque tienen una hamburguesa de trufa exquisita. Todo aquel que decide probarla vuelve a por más ya que la mezcla de sabores es fascinante. Además, no es lo único de la carta que merece la pena, todo está riquísimo. Si quieres degustarla tendrás que ir hasta Vía de las Dos Castillas nº 23. Horcher Además de destacar por sus hamburguesas, el Horcher destaca por su historia. Se inauguró en los años 40 y es la réplica original del propio Horcher de Berlín, que fue asediado por la guerra. La originalidad de este restaurante es que conserva el estilo propio de la Vieja Europa, por lo que es completamente necesario llevar un vestuario especial. La hamburguesa clásica, crujiente por fuera y tierna por dentro, es la especialidad de la casa, pero no es lo único que sirven. Eso sí, al ser un sitio tan especial y tan sibarita, como se suele decir, el precio será un poco más elevado, pero merece la pena ir al menos una vez en la vida. Se encuentra en la Alfonso XII nº 6. Goiko Grill El Goiko Grill nació hace unos años con un solo objetivo, ser la mejor hamburguesería de todo Madrid, y lo ha conseguido ya que, aunque esto depende de gustos, es una de las mejores hamburgueserías de la capital de España. Es más, no solo hay una hamburguesería de Goiko Grill, sino que ya suman ocho. Lo curioso de estos locales es que cada uno tiene su especialidad, es decir, que en cada una de estas hamburgueserías podrás encontrar una hamburguesa única. Además de esto, la variedad es bastante grande, por lo que no tendrás ningún tipo de problema a la hora de escoger una de tu gusto. Algunos de sus locales están en: Prado nº 15, Núñez de Balboa nº 12, Princesa nº 26 o María de Molina nº 20. Meat Madrid Tener un restaurante de un solo plato y triunfar es bastante complejo, pero no imposible. Eso es lo que pensaron los dueños del Meat Madrid cuando decidieron montar este coqueto y personal restaurante de un solo plato, las hamburguesas. Eso sí, las hamburguesas que elaboran cada día tienen una calidad suprema ya que están elaboradas con carne fresca de ternera de la propia Sierra de Madrid. En cuanto a la decoración, el Meat Madrid podría ser el lugar perfecto para un hípster, un rincón con sabor neoyorkino en pleno Madrid. Además, tienen disponible una coctelería en el propio local, lo cual le da un aire mucho más moderno y actual. Sin lugar a dudas, el Meat Madrid es el sitio ideal para aquellos que quieran transportarse a otro mundo, mientras comen hamburguesas, claro está. Se encuentra en la calle Santa Teresa nº 4. Queen Burguer Gourmet y Más A pesar de que lleva ya 7 años en pie, el Queen Burguer Gourmet y Más no es de los locales más conocidos, pero sí que podemos afirmar que es una de las mejores hamburgueserías de todo Madrid. Es una de las paradas obligatorias cuando se visita la capital de España. En este caso encontramos más que hamburguesas en la carta, pero todo está exquisito, desde los entrantes hasta los postres. Lo mejor de todo es que tienen diferentes tipos de carnes, más allá de las típicas hamburguesas de ternera. Se puede escoger entre lomo bajo de vaca madura, aguja de wagyu, ternera (como es obvio), pollo y pescado. Todas las hamburguesas que preparan los chicos de Queen Burguer Gourmet y Más son naturales, sin conservantes ni colorantes. Tienen dos restaurantes, uno en Ramón y Cajal y otro en las Tablas. Pecado Carnal Pecado Carnal suma ya cuatro locales a su repertorio y es que se ha convertido en una de las hamburgueserías de referencia en Madrid gracias a su carne de Wagyu, que es la gran protagonista de la carta. Esta carne, también conocida como carne Kobe, ha adquirido una gran popularidad gracias a su sabor intenso y muy sabroso. Además, los chicos de Pecado Carnal saben combinar a la perfección este tipo de carne, por lo que, como te podrás imaginar, los cuatro locales son todo un éxito, siempre están llenos. A todo esto hay que añadir que las cantidades que te ponen están bastante bien, a pesar del precio, claro está. Ten en cuenta que la carne de Kobe es bastante más cara. Se pueden encontrar en calle de Fúcar nº 9, calle de Covarrubias nº 24, calle de las Naciones nº 5 y calle Hernán Cortés nº 7. La Gamella Cerca de la hamburguesería de estilo alemán Horcher se encuentra La Gamella, una hamburguesería que fusiona dos estilos completamente diferentes, el español y el americano. Lleva abierto desde el año 1982 y, desde entonces, no ha parado de hacer hamburguesas, de ahí que lo metamos en la lista. En La Gamella podrás encontrar hamburguesas clásicas, de carne a la parrilla con queso y patatas, y hamburguesas un poco más elaboradas y finas como, por ejemplo, la hamburguesa de rabo de todo con salsa de Bourbon. Asimismo, disponen de una hamburguesa vegetariana con queso fundido. Se localiza en la calle Alfonso XII nº 4, junto al Retiro.

Las mejores hamburguesas que puedes comer en Madrid

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Goiko Grill

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