La fruta, pese a contener azúcar, es de los mejores alimentos que puedes consumir a no ser que tengas diabetes. Si este es tu caso tienes que tener en cuenta que hay algunas que tienen el índice glucémico demasiado alto y puede llegar a afectarte.
La diabetes es o la mala asimilación de la glucosa por las células debido a un mal funcionamiento de la hormona de la insulina o porque directamente esta no trabaja. El cuerpo necesita tomar azúcares que luego transformará en gasolina para poder vivir. Un dato que puede que desconozcas es que el mayor consumidor de azúcar de tu cuerpo es tu cerebro. Las neuronas necesitan glucosa para continuar vivas.
En el caso de la diabetes, la dieta debe ser estricta en lo que a las cantidades de azúcares que se consuman. La fruta tiene fructosa que también eleva los niveles de glucosa en los diabéticos. Te diré ocho frutas que contienen demasiada fructosa y que deberías moderar su consumo y elegir otras que tengan el índice glucémico más bajo.
Para cualquier persona lo indicado es que coma tres piezas de fruta al día, recuerda que los batidos no son piezas de fruta y que aumentan sus azúcares al ser licuados.
6Chirimoyas
La chirimoya contiene 15 gramos de azúcar cada cien gramos. Las personas con diabetes deben saber exactamente cuánta cantidad de azúcares ingieren al día.
En el caso de esta fruta tampoco se desaconseja su consumo si tienes diabetes porque puede controlar el índice glucémico del torrente sanguíneo. Es baja en grasa y tiene hidratos de carbono saludables, además de muy pocas calorías.
La mayoría de las personas que tienen diabetes tipo 2 también padecen sobrepeso u obesidad y con esta fruta puedes controlar un poco tu peso. Recuerda que tiene azúcar y por lo tanto tienes que ir regulando tu alimentación en base a ella.
