Hasta McDonald’s ha lanzado una hamburguesa vegana. Y es que la tendencia veggie es más fuerte que nunca y Lidl o Mercadona ya tienen sus propias hamburguesas sin carne. La OCU ha hecho un ranking de las mejores hamburguesas veganas del supermercado.
Estas hamburguesas sustituyen la carne por productos proteicos vegetales como la soja, o el tofu, y tienen también alto contenido en vegetales: espinacas, zanahoria, champiñones, berenjena o algas.
La verdad es que el sabor está muy conseguido, y si las tomas con mayonesa, kétchup, entre dos panes y con tomate y lechuga, la diferencia entra la hamburguesa de carne y la sin carne se nota muy poco.
7Garden Gourmet Deluxe
Vegetariana
Una marca vegetariana que se puede encontrar en muchos supermercados, pero no en Lidl o Mercadona. Si quieres probar un nuevo sabor saborea la Garden Gourmet Deluxe.
Se trata de hamburguesa sin carne elaborada con proteínas vegetales de soja y trigo, sazonada con un toque de cebolla y una pizca de ajo y perejil.
Así se consigue una receta rica en proteínas para los que quieren cuidarse y disfrutar de un sabor gourmet. Vienen cuatro unidades por bandeja, y esta marca tiene otros platos vegetarianos como el falafel, los Nuggets, las albóndigas, las salchichas o los empanados vegetarianos.