Cada vez hay más personas que deciden hacerse vegetarianos, o que van más allá a lo vegano. De esa forma, no solo abandonan de comer la carne, también dejan cualquier otro producto que derive de los animales, como los lácteos, miel, huevos, etc. Muchos movidos por la conciencia climática y la armonía con la naturaleza, otros por salud. Cuando optas por esta alternativa y estás en casa, lo tienes bastante sencillo. El problema es cuando sales a comer fuera, ya que no todos los lugares tienen opciones para vegetarianos o veganos.
Aunque cada vez más lugares tienen una comida alternativa, aún no es algo mayoritario. Cuando además de salir fuera a comer, lo haces fuera de España, la cosa se complica un poco más. Pero debes saber que hay muchos destinos que todo turista vegano debería apuntar en su agenda, ya que vas a poder comer sin problemas. En ellos podrás degustar la gastronomía local tan exótica sin comer nada de origen animal.
7París, Francia
París no solo es la capital de Francia y la del amor, también tiene buenas opciones para ti si eres vegano. Además de lo interesante que resulta una visita a esta bonita ciudad, tendrás una gran oferta gastronómica.
Este atractivo destino tiene más de 50 establecimientos para veganos y vegetarianos. Muchos de estos restaurantes están bastante bien valorados a nivel internacional.
Algunas de las recomendaciones con las que acertarás seguro son La Palanche d’Aulac, World Food Barn, Cloud Cakes, los establecimientos Hank Vegan Pizza y Hank Vegan Burger, y si te apetece algo dulce VG Pâtisserie.
