Cada vez hay más personas que deciden hacerse vegetarianos, o que van más allá a lo vegano. De esa forma, no solo abandonan de comer la carne, también dejan cualquier otro producto que derive de los animales, como los lácteos, miel, huevos, etc. Muchos movidos por la conciencia climática y la armonía con la naturaleza, otros por salud. Cuando optas por esta alternativa y estás en casa, lo tienes bastante sencillo. El problema es cuando sales a comer fuera, ya que no todos los lugares tienen opciones para vegetarianos o veganos.
Aunque cada vez más lugares tienen una comida alternativa, aún no es algo mayoritario. Cuando además de salir fuera a comer, lo haces fuera de España, la cosa se complica un poco más. Pero debes saber que hay muchos destinos que todo turista vegano debería apuntar en su agenda, ya que vas a poder comer sin problemas. En ellos podrás degustar la gastronomía local tan exótica sin comer nada de origen animal.
4Bali, Indonesia
Bali es otro de esos destinos que si eres vegano deberías evaluar. Allí encontrarás una gran oferta de restaurantes para vegetarianos y veganos con precios muy bajos.
Incluso si te encuentras en una zona donde no hay un restaurante 100% vegano, puedes comer en cualquier lugar platos como el nasi goreng o el gado gado. Lo único que tienen de origen animal es el huevo, pero puedes pedir que lo quiten…
Si quieres alguna recomendación sobre buenos restaurantes donde comer como buen vegano, entonces debes buscar el famoso Peloton Supershop, The Shandy Shack y el Moksa. Eso son los tres más destacados. En el último incluso con opciones para crudíferos.
