Seguramente en tu familia, o ya lo habéis decidido, o estáis ultimando el menú navideño para estas fiestas y sus entrantes. Opciones hay muchas dependiendo de cada casa, y el paladar de cada uno, obviamente, donde en la mesa surgirán distintos y variados primeros platos para lo que será el fuerte de estas fechas; desde Merca2.es te ayudaremos con una selección de las mejores recetas.
Porque si en casa no se ha terminado de decidir por uno, desde nuestro portal aportaremos diferentes elecciones y preferencias para vuestro menú navideño. Y es que, igual que están ya colocadas las luces de Navidad y está todo tan bien decorado, como menú navideño los platos también tienen que estar a punto para esta Nochebuena y Nochevieja.
10Mejillones a la crema, una autentica delicia
Damos fe de que este plato es una auténtica delicia. Y como el resto de entrantes, puede ser la mejor alternativa para los siguientes platos del menú navideño. Es un plato de marisco fácil, asequible en estas fechas.
El cual aporta una salsa muy rica y suave, y que probablemente no dejarán ni gota. En vez de hacer los clásicos mejillones a la vinagreta, tigres o al vapor, os proponemos mejillones a la crema. Además, también gustan mucho a los pequeños de la casa.
La receta es del mejillón de Galicia, que cuenta con una Denominación de origen protegida para preservar su origen y calidad. Estos moluscos no contienen apenas grasas, y posee menos colesterol que otros mariscos como las gambas o cigalas; sabemos que te quedarías con todos, pero ¿cuál pondrías en tu mesa para tu menú navideño?
