Los productos para celíacos siempre han tenido muy mala fama de ser excesivamente caros para todos aquellos que no podían comer gluten por su enfermedad. Pero Mercadona ha demostrado que puede ser un paraíso para los celíacos.
Año tras año, el supermercado va ampliando su oferta de productos sin gluten hasta llegar a más de 1.250 productos libres de esta proteína convenientemente envasados e identificados.
Así, montar tus menús diarios, tomar un snack a media mañana o media tarde no tiene por qué costarte un ojo de la cara. Además, son productos de Mercadona muy bien conseguidos para comer toda la familia.
4Salsa de soja de
Mercadona para celíacos
Ya sea para acompañar al sushi o para hacer algún plato de estilo chino al wok, la salsa de soja se ha convertido en un acompañante imprescindible de nuestros platos.
El problema es que la mayoría de salsas de soja suelen tener gluten, pero esta salsa está pensada para celíacos y no tiene gluten. Eso sí, tiene una altísima cantidad de sal, así que hay que tomarla con moderación y evitarla si tienes hipertensión.
La salsa de soja ayuda a dar gracia y sabor a platos que quedan un poco sosos como el pollo con verduras salteados. Además, tiene muy pocas calorías.
