A una buena loncha de jamón ibérico nadie se puede resistir. Es el rey de la gastronomía de nuestro país y gracias a esto se exportan miles de kilos. Es un alimento con muchos beneficios nutricionales y según estudios dicen que puede ayudar incluso a bajar de peso.
En España hay muchas empresas que se dedican a la crianza de cerdos en la dehesa para sacar jamones. Esta actividad se extiende por todo el territorio. Como consecuencia de esto existen miles de tiendas donde se puede adquirir una buena pieza. Te hemos elaborado una lista perfecta para poder enterarte de los mejores jamones ibéricos que puedes comprar en El corte inglés.
5Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas
Esta pieza está elaborada con las patas traseras del cerdo 100% ibérico siempre criado en libertad. Las mejores dehesas aseguran una alimentación óptima, a base de bellotas, para poder ser una raza preservada desde 1879.
Cuando se produce la montanera, los ácidos oleicos fundamentales de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie pura y única.
De esta manera se transfiere a la carne unos aromas y sabores excepcionales, dando lugar a un jamón de calidad sumamente especial, a un auténtico tesoro del patrimonio de España. Su precio es de 659 euros el kilo.
