Es bien sabido que comer de una determinada manera afecta al desarrollo del cáncer de colon, así como al resto de tumores malignos, donde éste puede aumentar o disminuir el riesgo de su progreso en un futuro. Y es que, pese a que no podemos cambiar nuestra genética, lo que sí podemos hacer es poner nuestro granito de arena en la forma en la que estos se expresan en nuestro cuerpo.
«Se sabe que uno de cada tres cánceres está relacionado con una alimentación inadecuada y lo que más peso tiene es la obesidad, que se asocia claramente con la aparición del cáncer», explica la doctora Paula J. Fonseca, oncóloga y autora del libro «Comer para vencer el cáncer». Por ello, desde Merca2 te explicamos cuáles pueden ser esos yogures recomendados –para hombres– para prevenir el cáncer de colon.
4Las bacterias del yogur y su administración continua evitan el desarrollo del tumor
Así, tras esto y las bacterias de ‘Lactobacillus bulgaricus’ y ‘Streptococcus thermophilus’ que viven en él, se comprobó que una administración continua del yogur evita el desarrollo del tumor, pero que aún cuando se suspende si el tumor se ha revertido «no vuelve nuevamente a crecer». Del mismo modo, el mismo grupo de científicos investigó los efectos de la leche fermentada de la bacteria ‘Lactobacillus helveticus’.
Ésta es muy común en Canadá, especialmente cuando afecta sobre el cáncer de mama. En ese caso, explicó la doctora Gabriela Perdigón, -de la provincia de Tucumán, en Argentina-, que mientras duraba la ingesta de este tipo de leche el cáncer de colon también dejaba de crecer pero, al contrario que en el caso anterior, en cuanto se suspendía la administración volvía a aumentar, explicó.
