Ferran Adrià, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz… son algunos de los nombres de los mejores chef y, a la vez, más codiciados del mundo. Sus platos son buscados por los mejores comidistas, donde probar una exquisitez de unos de estos genios de la gastronomía puede llevarte a un lugar muy lejos de donde te encontrabas antes de probar estas degustaciones. Por eso, ocupan el sitio más alto de estos ránkings.
Y es que ante la proliferación de una cultura culinaria televisiva gracias al auge de programas en formato reality en torno a los fogones, como ‘Pesadilla en la Cocina’, de Alberto Chicote, que dio el pistoletazo de salida a las posteriores ‘Master Chef’ y ‘Top Chef’, los salarios de estos maestros de la cocina han ido subiendo por su puesto en la lista. Así, desde Merca2.es te mostraremos los sueldos de los chefs más ricos del mundo.
5Wolfang Puck, el más reconocible desde hace 20 años
El chef de origen austriaco Wolfgang Puck es dueño de un imperio gastronómico: más de 100 restaurantes en todo el mundo, un catering, una tienda… Ligado al ‘star system’ de Hollywood, en sus locales se dejan ver grandes estrellas. Ingresa más de 500 millones de dólares anuales.
El patrimonio del australiano -residente en los EE.UU- se sitúa entorno a los 67 millones de euros. Desde hace 20 años es el cocinero de la gala de los Oscars, además de gestionar 20 restaurantes, ser propietario de varios servicios de catering y autor de muchos libros de cocina.
Se ha convertido por méritos propios en el rostro culinario más reconocible, creando un imperio gastronómico que, con base en California, se ha extendido no sólo al resto del país sino también por el mundo, donde sus diferentes cadenas de restaurantes recibieron tres estrellas Michelin. Su nombre es de excelencia en cualquiera de sus ofertas gastronómicas, que van desde productos de cocina hasta comida de calidad ofrecida.
