La OCU, alerta de algunos productos, entre ellos las patatas fritas de Mercadona. La OCU más conocida como la organización de consumidores, es muy conocida en nuestro país. Aparte de por regalar tablets por hacerte socio, también hacen una gran labor en el tema de velar por el interés del consumidor. Generalmente, analizan la calidad de los alimentos y a veces, emiten advertencias sobre alimentos que pueden ser perjudiciales para la salud.
En este caso, veremos los alimentos que han sido detectados como altos en acrilamida por la OCU. Veremos por qué esta sustancia no es buena, veremos los alimentos detectados y también, cómo podrían bajar los niveles de acrilamida los fabricantes.
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5Patatas fritas de Five Guys Burguer
Five Guys Burguer es una cadena de hamburgueserías que estaba pegando fuerte en España. De origen americano, destacaba por sus hamburguesas, de una gran calidad, pues siempre han sido consideradas como las mejores hamburguesas de comida rápida. Eso sí, en el caso de las patatas no es así. La OCU ha detectado que las patatas de este restaurante también tienen acrilamida y por este motivo, no son buenas para la salud.
De este modo, si ya de por si la comida rápida en exceso no es sana, esto hace que lo sean aún menos. Este restaurante tiene el dudoso honor de ser el único de comida rápida con altos niveles de acrilamida. Eso sí, como es habitual en estos casos, lo normal es que la receta sea cambiada y que ya sea apto para el consumo humano.
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