Llega el buen tiempo y las ganas de salir al jardín para disfrutar del un clima agradable. Nadie se resiste a hacer una buena barbacoa en compañía de sus familiares y de sus amigos, ¿No es cierto? Y es que podríamos decir que la barbacoa es la comida de la época primaveral, cuando aún no hace demasiado calor y el frío ya se ha ido.
Aunque no lo parezca, hacer una barbacoa tiene más misterio de lo que parece y por ello vamos a dar los trucos para que tu barbacoa salga de 10 y puedas sorprender a todos tus invitados.
7Seguridad ante todo
Siempre debe haber alguien que sepa manejar la parrilla ya que, si no se toman las precauciones necesarias, puede ser peligroso. Nosotros recomendamos tener ciertos accesorios que consideramos imprescindibles a la hora de hacer una barbacoa:
- Pinzas largas
- Guantes para mover la parrilla sin quemarte
- Hierro para mover las brasas
- Bandeja resistente al calor
- Vaporizador para apagar alguna llama si es necesario
Estos son los objetos imprescindibles para realizar una barbacoa, todo lo demás es complementario.