La dieta vegetariana está a la orden del día. Cada vez más personas deciden cuidar su cuerpo tanto por dentro como por fuera y por ello incluyen más alimentos vegetales en su dieta diaria. Es por ello por lo que muchos supermercados han incorporado nuevos productos basados en este tipo de alimentación. El tofu es uno de ellos.
A pesar de ser tan popular, el tofu sigue siendo un auténtico desconocido para muchos por lo que no se aprovechan todos los beneficios que aporta al organismo. Hoy vamos a conocer todos los beneficios del tofu para que podáis incorporarlo a vuestro menú semanal y aprovechéis todos los beneficios.
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Seguro que en muchas ocasiones os habéis sentido pesados después de comer una porción de carne. La carne, en algunas ocasiones, puede interferir en la realización de la digestión debido a la pesadez que provoca. Esto no sucede con el tofu. Uno de los beneficios del tofu es la digestibilidad que proporciona en comparación con las proteínas de origen animal.
Esto hace que sea un alimento ideal para personas que tengan problemas con el sistema digestivo. Podrán tener unas buenas digestiones a la vez que absorben todas las propiedades y los beneficios que proporciona el tofu.
