No el corazón, el cerebro es nuestro Sol. Como una verdadera estrella, el consumo de energía del cerebro nunca ha dejado de sorprender a los científicos. Su peso representa aproximadamente un 1,5 % del peso total de una persona. Sin embargo, él solito consume el 20% de la energía que necesita nuestro organismo.
La eterna pregunta es: ¿cómo mejorar el rendimiento del cerebro? ¿Es posible de forma natural lograr que nuestro cerebro rinda más, se canse menos, aprenda más rápido, desarrolle al máximo su memoria?
A corto plazo no hay soluciones mágicas. Pero a largo, sí. Y la clave está en la alimentación.
3Nueces
Otro alimento que no debe faltar en tu dieta. Las nueces poseen un alto contenido en omega 3, omega 6 y en fósforo. Todo ello las convierte en el mejor desengrasante del cerebro.
Además de mejorar el rendimiento intelectual -se han realizado incluso experimentos con animales que lo demuestran- y alentar el desarrollo de la memoria, las nueces también tienen un efecto beneficioso en la salud afectiva. De hecho, están consideradas uno de los mejores antidepresivos naturales que existen.
Recuerda: si lo que quieres es mejorar tu capacidad cognitiva a largo plazo, deja ya las bebidas energéticas y pásate a las nueces.
