Durante los primeros ocho meses del año 2024, el salario bruto anual medio de las ofertas vinculadas al sector turístico publicadas en Infojobs se ha elevado un 2% con respecto al año anterior, alcanzando los 24.215 euros. Sin embargo, esta cifra representa un descenso del 11% en comparación con la media global de las vacantes.
Además, el 41,2% de todas las ofertas de empleo en el sector informaban sobre contratos de carácter indefinido, mientras que los de duración determinada representaban el 25,7%. En cuanto a la jornada laboral, predominaron las de tiempo completo (53,8%), frente al 25,9% que eran a jornada parcial.
La demanda de empleo en el sector turístico
Entre enero y agosto de 2024, la plataforma Infojobs registró 143.915 vacantes de empleo relacionadas con el sector turístico, lo que representa el 9% del total de ofertas publicadas en dicho periodo. Dentro de esta categoría, destaca la hostelería, que concentra más del 53% de las oportunidades laborales, seguida de la restauración (33%) y el turismo (13,41%).
Los puestos más demandados son, por orden, camarero, cocinero, camarero de pisos, ayudante de cocina, director de restaurante, chef, auxiliar de cocina, jefe de sala, recepcionista y barman. Cabe destacar que la temporada estival trae consigo un aumento de las vacantes, siendo junio, mayo y abril los meses con mayor actividad.
La distribución geográfica de las oportunidades
En cuanto a la distribución geográfica, Cataluña, Canarias y Madrid lideran el ranking de vacantes en el sector turístico, acumulando 32.000, 18.900 y 30.700 puestos de trabajo, respectivamente. Destaca también el caso de Baleares, donde el 31% del total de ofertas corresponden a esta categoría.
Por su parte, el perfil del candidato se caracteriza por ser mayoritariamente femenino (54,5%) y con edades comprendidas entre los 25 y 34 años (36%), seguido de los 18 a 24 años (26%). En total, el sector de turismo y restauración ha registrado 186.173 candidaturas en los ocho primeros meses del año, lo que representa el 8% del total de la plataforma.